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단감 우리나라 대표 과일 단감
[단감]단감은 동남아시아의 과수로서 한국, 중국, 일본이 원산지인 과실이다. 우리나라도 일찍부터 재배하였다는 문헌이 아직까지도 남아 있다. [특징]감에는 단감과 떫은감이 있는데 이것은 중부, 이북지방에서는 단감이 재배가 안된다 감의 주성분은 당질로서 15~16%정도 있데 성분은 디오스프린이라는 타닌성분으로 수용성이기 때문에 쉽게 떫...
관리자 | 05-31 | 28852
